重庆厨房设备中的抽排系统一般用于厨房和室内空气的通风。在厨房这类环境中显得尤为重要。但是由于长期服务与厨房环境，会产生大量的油脂，一旦不进行抽排风肯定会影响人体的健康。 　　新风系统通过新风管道、和风口泵入室内，在室内空气通过出风口、排风管和风扇送出室外。简而言之，新风系统使浑浊的室内空气进行通风，引入新鲜的室外空气，并使室内和室外空气流通。让室内外空气流通！ 　　单向新风系统，也称为半机械新风系统，仅需要进气或排气单向动力，需要风扇和管道，而另一方向的排气或进气不需要新风系统用于风扇和管道。单向新风系统还包括负压新风系统和正压新风系统。双向流动新风系统是一种新型空气系统，需要动力和通风。双向流动新风系统分为普通双向流动新风系统、热交换新风系统、壁挂式新风系统。 　　这里需要注意排气扇是不能完全净化空气的。排气扇排出室内空气后，室外空气通过门窗流入房间。虽然这可以在一定程度上缓解室内缺氧问题，但是空气不会通过任何过滤器过滤而室内空气被污染。与排气扇不同，新风系统具有过滤功能以完成净化，室外空气通过多层过滤器深度净化并送入室内。同时，实现了不间断的空气流通，将纯净的新鲜空气引入厨房。
  　　新风系统的传动方式是可更换的，没有空调气体的内循环原理和混合新旧气体的不健康风。室外新鲜空气将自动吸入房间，通过负压，自动除尘、过滤器，当它通过安装在卧室、客厅或客厅窗口的新鲜空气出口进入房间。同时，相应的室内管道和多功能室连接到排气口，形成循环系统将带走室内废气，集中在排气口“排气”，废气是不再用于回收。此外，考虑到节能和再利用，排出的空气将回收热量，回收率超过70％，从而成为新的能源。
  　　新鲜空气抽取系统具有高效热交换芯。打开新风系统，可有效过滤室外的新鲜空气，使室内多层效率高，使空气中的氧气含量和清洁度得到提升。此外，最重要的功能是热交换核心可以是空气和新鲜室外空气的温度。效率更换可以降低新风温度和室内空气温度之间的差异，有效降低空调能耗，节约能源。